
Sofrito ajo y cebolla para guardar
Tiempo de preparación: 5 minutos minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos minutos
Tiempo Total: 25 minutos minutos
Plato: OM3, Recetas Básicas
Porciones: 6 raciones
Ingredientes
- 450 g cebolla
- 80 ml aceite oliva
- Especias a gusto tomillo, laurel, orégano etc.
- 1 diente de ajo
Instrucciones
- Poner 450 g cebolla al vaso y un diente de ajo.. (Modo: Pesar)
- Programar. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
- Agregar 80 ml aceite oliva al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar especias a gusto (tomillo, laurel, orégano etc.) al vaso.
- Retirar y dejar enfriar ligeramente.
- Almacenar el refrigerador en un frasco hermético y usar según necesidad.
- Disfrute su sofrito de ajo y cebolla.