Puré de pollo y verduras

Ingredientes

  • 500 g verduras mixtas en trozos
  • 250 g pollo en trozos
  • 350 g agua
  • 5 g sal opcional

Instrucciones

  • Agregar las verduras mixtas en trozos al vaso. (Modo: Pesar)
  • Agregar el pollo en trozos. (Modo: Pesar)
  • Agregar el agua y la sal opcional. (Modo: Pesar)
  • Cocinar hasta que el pollo y las verduras estén bien cocidos. Advertencia: el contenido estará caliente. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 20 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: R)
  • Revisar que el pollo esté completamente cocido.
  • Triturar hasta obtener un puré homogéneo. Iniciar con velocidad media y subir si es necesario. (Modo: Picar – Tiempo: 0 min 30 seg, Velocidad: 7, Giro: R)
  • Bajar los restos de las paredes con la espátula y triturar nuevamente si se desea una textura más fina. (Modo: Picar – Tiempo: 0 min 15 seg, Velocidad: 10, Giro: R)
  • Servir tibio o dejar enfriar antes de guardar.
  • Disfrute su puré de pollo y verduras.

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