Insertar la mariposa

Agregar 1000 g de papas peladas, en trozos y en rodajas de 1 cm (si la papa es muy grande cortar primero partir por la mitad y luego en rodajas) al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 270 ml de leche. (Modo: Pesar)

Sumar 5 g de sal, con la tapa y la taza medidora puesta. (Modo: Pesar)

Programar. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 35 min, Temp: 90°C, Velocidad: 1, Giro: L)

Revisar con un tenedor la cocción de las papas (que estén blandas), de no ser así programar 5 min más o hasta que las papas estén blandas. (Modo: Cocción Lenta – Tiempo: 5 min, Temp: 90°C, Velocidad: 1, Giro: L)

Agregar 50 g de mantequilla al vaso. (Modo: Pesar)

Programar. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 30 seg, Velocidad: 3, Giro: R)

Si desea una textura mas fina

Triturar (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 30 seg, Velocidad: 8, Giro: R)

Disfrute su puré de papas.