Pebre

Ingredientes

  • 15 g de hojas de cilantro fresco
  • 2 unidades de ají verde mediano cortado en trozos sin pepas
  • 1 cebolla cebolla morada mediana cortada en dos
  • 350 g de tomate cortado en cuatro y sin pepas
  • 1 Cucharadita de sal
  • 20 ml de aceite de oliva
  • Jugo Jugo de medio limón

Instrucciones

  • Agregar al vaso 15 g de hojas de cilantro fresco al vaso (Modo: Pesar)
  • 2 unidades de ají verde mediano cortado en trozos sin pepas 1 cebolla morada mediana cortada en dos. (Modo: Pesar)
  • Triturar (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
  • Retirar y reservar en un bol.
  • Agregar 350 g de tomate cortado en cuatro y sin pepas al vaso. (Modo: Pesar)
  • Triturar (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
  • Agregar el tomate al bowl con los ingredientes reservados.
  • Aliñar con 1 cucharadita de sal, 20 g de aceite de oliva y jugo de medio limón. (Modo: Pesar)
  • Disfrute su pebre

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