Ingredientes
- 150 g cebolla
- 30 g aceite de oliva
- 150 g tocino
- 300 g verduras surtidas
- 4 unidad huevos
- 200 g crema
- 150 g queso rallado
- 5 g sal
- 1 g pimienta
Instrucciones
- Agregar 150 g de cebolla al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 30 g de aceite de oliva al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 150 g de tocino al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 300 g de verduras surtidas al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 4 huevos al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 200 g de crema al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 150 g de queso rallado al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 5 g de sal y 1 g de pimienta. (Modo: Pesar)
- Picar la cebolla. (Modo: Picar – Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
- Agregar el aceite de oliva y el tocino. Sofreír. Precaución: el vaso estará caliente. (Modo: Sofreír – Tiempo: 5 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)
- Incorporar las verduras surtidas y cocinar. Precaución: contenido caliente. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 8 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: L)
- Dejar entibiar unos minutos antes de agregar los huevos.
- Añadir los huevos, crema, queso rallado, sal y pimienta. (Modo: Pesar)
- Mezclar la preparación. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 20 seg, Velocidad: 4, Giro: R)
- Verter la mezcla en una fuente para horno engrasada y hornear a 180°C hasta que cuaje y dore.
- Dejar reposar unos minutos antes de servir.
- Disfrute su pastel de verduras con tocino y queso.