Ingredientes
- 0 3/4 cucharadita de sal
- 600 g de harina
- 320 ml de agua
- 30 ml de aceite de oliva
Instrucciones
- Agregar 600 g de harina y 3/4 cucharadita de sal al vaso. (Modo: Pesar)
- Añadir 320 ml de agua. (Modo: Pesar)
- Incorporar 30 ml aceite de oliva. (Modo: Pesar)
- Amasar. (Modo: Amasar – Tiempo: 4 min, Velocidad: 1, Giro: R)
- Retirar la masa del vaso.
- Dividir la masa en 2 iguales.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Estirar cada masa sobre una bandeja de horno.
- Pinchar la masa con un tenedor para evitar que se infle.
- Pre hornear durante 10–15 min hasta que esté ligeramente dorada.
- Retirar del horno, agregar ingredientes al gusto y terminar la cocción.
- Disfrute su masa pizza a la piedra.