Tiempo de preparación: 55 minutos minutos
Tiempo total: 4 horas horas 30 minutos minutos
Raciones: 1 tarro
- 400 grs de leche condensada azucarada
- 125 grs de mantequilla salada cortada en trozos
- 75 grs de azúcar de caña
- 1 cdita de miel
- Azúcar flor para decorar
Agregar todos los ingredientes al vaso y cocinar durante 20 min / 100°C / Vel 3 con el canastillo sobre la tapa para evitar salpicaduras.
Luego programe 35 min/ Vapor/ Vel 2, nuevamente con el canastillo sobre la tapa.
Transfiera el contenido del vaso a una fuente para hornear, forrada con papel mantequilla. La idea es que queda de aprox. 1,5 cms de grosor.
Deje enfriar y luego meta al refrigerador por 3 horas.
Saque la fuente del refrigerador, desmolde y retire el papel mantequilla.
Corte con un cuchillo en forma de rectangular (se puede hacer de la forma que quiera).
Apane con azúcar flor (no en exceso) y luego envuelva en papel mantequilla.
Y disfrute.
