Ingredientes
- 180 g avena instantánea
- 63 g harina
- 125 g pasas rubias
- 150 g azúcar rubia
- 90 g mantequilla fría
- 1 g canela
- 2.5 g cardamomo
- 600 g manzanas verdes
- helado de vainilla crema batida o yogurt natural para servir
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200 °C.
- Enmantequillar una fuente tipo pyrex mediana.
- Agregar 600 g de manzanas verdes peladas y cortadas en tajadas finas en la fuente.
- Agregar 125 g de pasas rubias sobre las manzanas.
- Agregar 1 g de canela al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 2.5 g de cardamomo. (Modo: Pesar)
- Agregar 63 g de harina al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 180 g de avena instantánea. (Modo: Pesar)
- Agregar 150 g de azúcar rubia. (Modo: Pesar)
- Agregar 90 g de mantequilla fría. (Modo: Pesar)
- Mezclar hasta obtener textura de migas. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 11 min 10 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
- Distribuir la mezcla sobre las manzanas y hornear durante 30 minutos a 200 °C.
- Retirar del horno y servir tibio acompañado con helado de vainilla, crema batida o yogurt natural.
- Disfrute su crumble de manzanas y avena.