Ingredientes
- 1500 ml agua
- 400 g pasta corta corbatitas, espirales, etc.
- Sal a gusto
- 20 ml aceite
Instrucciones
- Poner en el vaso 1500 ml de agua. (Modo: Pesar)
- Calentar el agua hasta ebullición. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 13 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: R)
- Verificar que el agua esté hirviendo; si no, programar unos min adicionales.
- Añadir 400 g de pasta corta al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 20 g de aceite y sal al gusto. (Modo: Pesar)
- Cocinar la pasta secún el tiempo indicado en el envase (aprox. 10 min). (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 10 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: L)
- Verificar la cocción (textura al dente).
- Escurrir la pasta utilizando un colador o el canastillo.
- Servir inmediatamente o utilizar secún la receta deseada.
- Disfrute su pasta.