Ingredientes
- 10 g sal
- 5 g pimienta negra molida
- 40 g cilantro picado fino
- 45 ml jugo de limón
- 180 ml leche de coco
- 30 g mantequilla de maní
- 30 g cebollín picado fino
- 10 g ají rojo o verde sin semillas
Instrucciones
- Agregar 10 g de sal, 5 g de pimienta negra molida, 40 g de cilantro, 45 ml de jugo de limón, 180 ml de leche de coco, 30 g de mantequilla de maní, 30 g de cebollín y 10 g de ají al vaso. (Modo: Pesar)
- Cocinar la preparación. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 8 min, Temp: 100°C, Velocidad: 8, Giro: R)
- Moler hasta obtener una mezcla homogénea. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 3 min 10 seg, Velocidad: 8, Giro: R)
- Verter en pocillos para cóctel y servir.
- Disfrute su dip de cilantro para picar.