Agregar 120 g de quinoa y 500 ml de agua al vaso. (Modo: Pesar)

Cocinar la quinoa. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 2 min 1200 seg, Temp: 100°C, Velocidad: 4, Giro: R)

Escurrir si fuera necesario y reservar. Lavar el vaso.

Agregar 80 g de cebolla, 2 dientes de ajo y 60 g de pimentón rojo al vaso. (Modo: Pesar)

Picar las verduras. (Modo: Picar - Tiempo: 5 min 2 seg, Velocidad: 5, Giro: R)

Agregar 20 ml de aceite de oliva y bajar los restos con la espátula. (Modo: Pesar)

Sofreír las verduras. Precaución: el vaso estará caliente. (Modo: Sofreír - Tiempo: 7 min 300 seg, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)

Agregar 300 g de carne molida, 30 g de pasta de tomate, 100 ml de caldo, 3 g de orégano, 4 g de sal y 1 g de pimienta. (Modo: Pesar)

Cocinar el relleno. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 9 min 300 seg, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: L)

Mezclar el relleno con la quinoa cocida. Vaciar ligeramente los tomates, rellenarlos y disponerlos en una fuente.

Hornear a 200 °C durante 20 minutos. Disfrute sus tomates rellenos de carne y quinoa.