Agregar 200 g de agua al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 100 g de salsa de soya al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 100 g de azúcar rubia al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 20 g de miel opcional al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 10 g de jengibre pelado al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 10 g de maicena y 1 diente de ajo opcional. Coloque el canastillo sobre la tapa para favorecer la evaporación. (Modo: Pesar)

Cocine hasta espesar. Cuidado al manipular, la salsa estará caliente. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 17 min, Temp: 120°C, Velocidad: 3, Giro: R)

Finalizado el tiempo, compruebe el punto de la salsa. Si la quiere más espesa, cocine 2 minutos más a 120°C y velocidad 3.

Filtre para retirar el jengibre y el ajo. Guarde en un recipiente hermético en el refrigerador.

Puede usarla como aderezo para ensalada, queso, camarones u otras preparaciones.

Disfrute su Salsa teriyaki.