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Salsa Blanca

Ingredientes

  • 500 ml de leche entera
  • 40 g de mantequilla
  • 40 g de harina
  • 5 g de sal
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de pimienta

Instrucciones

  • Agregar 500 ml de leche entera al vaso. (Modo: Pesar)
  • 40 g de mantequilla.. (Modo: Pesar)
  • 40 g de harina. (Modo: Pesar)
  • 5 g de sal. (Modo: Pesar)
  • 1 pizca de nuez moscada y 1 pizca de pimienta.
  • Cocinar (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 7 min, Temp: 90°C, Velocidad: 3, Giro: R)
  • Retirar del vaso, dejar enfriar ligeramente y traspasar a un recipiente.
  • Disfrute su salsa blanca