Corta 6 pedazos de papel aluminio de aproximadamente 30x30 cm.

Reparte las verduras equitativamente en el centro de cada pedazo de aluminio. Sazona con sal y pimienta a gusto. Además, puedes agregar hierbas a tu preferencia, como tomillo, romero, orégano, eneldo, etc.

Coloca un filete de pescado sobre cada montón de verduras. Divide la mantequilla en 6 y coloca un trozo sobre cada filete.

Levanta los bordes del aluminio, agrega 50 ml de vino blanco en cada uno y enrolla para cerrar el paquete y que no escape el vapor.

Agrega dos paquetes por bandeja de Air Fryer y hornea por 20 minutos en el modo Pescado.

PESCADO T: 20 min. T: 200 °C

Una vez finalizada la cocción retira con cuidado de Air Fryer. Antes de servir, abre los paquetes con cuidado para evitar el vapor.