Servings: 2 porciones
Ingredientes
- 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de
- 50 g de champiñones frescos laminados
- 40 g de zanahoria en rodajas finas
- 200 g de pechuga de pollo sin piel en dados
- 50 g de vino blanco
- 100 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- pimienta a gusto
Instrucciones
- Ponga la cebolla, el ajo y el aceite en el vaso. Trocee 4 segundos/velocidad 4. Luego sofría 4 minutos/120°C/velocidad 1.
- Coloque la mariposa en las cuchillas, añada los champiñones, la zanahoria, la pechuga de pollo, el vino blanco, el agua, la sal y la pimienta y programe 15 min/120/giro inverso/velocidad cuchara.
- Sirva caliente.
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