Agregar 100 g de pan fresco o duro en trozos al vaso. (Modo: Pesar)
Rallar hasta obtener textura de pan rallado. Para OM3, use velocidad 10 con el vaso seco. (Modo: Picar - Tiempo: 2 min 15 seg, Velocidad: 10, Giro: R)
Utilice el pan rallado a su conveniencia.
Nota: El pan duro rallado se conserva durante semanas en un recipiente hermético. El pan fresco rallado debe guardarse en el congelador. Puede añadir ajo o hierbas antes de rallarlo y utilizarlo directamente sin descongelar.