Agregar 200 g de avellanas al vaso. (Modo: Pesar)

Tostar las avellanas. (Modo: Sofreír - Tiempo: 6 min, Temp: 120°C, Velocidad: 2, Giro: L)

La preparación estará caliente. Esperar hasta que la temperatura baje a 70 °C o menos antes de triturar a velocidad alta.

Triturar las avellanas hasta comenzar a formar una pasta. (Modo: Picar - Tiempo: 0 min 20 seg, Velocidad: 10, Giro: R)

Con la espátula, bajar los restos hacia el fondo del vaso.

Agregar 50 ml de aceite de coco, 20 g de cacao amargo y 30 g de chocolate bitter de 70 % cacao sin azúcar. (Modo: Pesar)

Calentar y mezclar hasta integrar completamente. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 8 min, Temp: 50°C, Velocidad: 4, Giro: R)

Dejar reposar 10 minutos, transferir a un frasco limpio y cerrar cuando la preparación esté fría.

Disfrute su Nutella Keto.