Agregar a un bowl los 225 grs. de mantequilla, 150 grs. de azúcar rubia y 60 grs. de azúcar normal, los 2 huevos, y las 2 cdtas. de vainilla y batir.
Agregar los 240 grs de harina, 1 cdta. de bicarbonato y 1 cdta. de sal y seguir batiendo.
Añadir los 150 grs. de chocolate trencito e incorporar con una espátula. Refrigerar la masa envuelta en film por 30 minutos.
Preparar la bandeja de la airfyer con papel antiadeherente o lámina de silicona.
Sacar la masa del refrigerador y hacer bolitas, te puedes ayudar con una cuchara de helado.
Disponer sobre la bandeja y hornear en la airfyer 14 min a 200°C.