ENSALADA DE PASTA CON ATUN, TOMATES CHERRYS Y ACEITUNAS
Tiempo de preparación: 20 minutos minutos
Tiempo total: 25 minutos minutos
Plato: Ensalada
Keyword: aceitunas, cherrys, Ensalada de pasta con atun, Ensalada fria, tomates
Raciones: 5 porciones
- 100 g de cebollín en trozos solo la parte blanca solo la parte blanca
- 50 g de aceitunas negras sin cuesco
- 1200 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de pasta corta seca lazos, espirales, etc.
- 200 g de tomates cherry cortados por la mitad
- 2 latas de atún escurrido
- 100 - 150 g de mayonesa
Ponga en el vaso el cebollín y programe 3 segundos/velocidad 5.
Luego agregue las aceitunas y vuelva a programar 3 segundos/velocidad 5. Retire del vaso y reserve.
Vierta el agua y el aceite. Programe 10 minutos/vapor/velocidad 1.
Ponga en el vaso la sal y la pasta y programe el tiempo indicado en el paquete/100°C/giro inverso/velocidad 0,5 (deje la pasta al dente, ya que si la sobre cocina puede cortarse con las cuchillas).
Cuele la pasta enfríela con agua fría y viértala en una ensaladera grande. Agregue el cebollín con las aceitunas, los tomates, el atún, la mayonesa
Mezcle con la espátula y deje enfriar unos minutos en el refrigerador antes de servir.