Palabra clave: aceitunas, cherrys, Ensalada de pasta con atun, Ensalada fria, tomates
Servings: 5porciones
Ingredientes
100gde cebollín en trozos solo la parte blancasolo la parte blanca
50gde aceitunas negras sin cuesco
1200gde agua
10gde aceite de oliva
1cucharadita de sal
300gde pasta corta secalazos, espirales, etc.
200gde tomates cherry cortados por la mitad
2latas de atún escurrido
100 - 150gde mayonesa
Instrucciones
Ponga en el vaso el cebollín y programe 3 segundos/velocidad 5.
Luego agregue las aceitunas y vuelva a programar 3 segundos/velocidad 5. Retire del vaso y reserve.
Vierta el agua y el aceite. Programe 10 minutos/vapor/velocidad 1.
Ponga en el vaso la sal y la pasta y programe el tiempo indicado en el paquete/100°C/giro inverso/velocidad 0,5 (deje la pasta al dente, ya que si la sobre cocina puede cortarse con las cuchillas).
Cuele la pasta enfríela con agua fría y viértala en una ensaladera grande. Agregue el cebollín con las aceitunas, los tomates, el atún, la mayonesa
Mezcle con la espátula y deje enfriar unos minutos en el refrigerador antes de servir.