Agregar 70 g de aceite de oliva y 2 ramitas de albahaca fresca (solo hojas) al vaso. (Modo: Pesar)

Triturar para aromatizar el aceite. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 2 min 5 seg, Velocidad: 7, Giro: R)

Colar el aceite de albahaca con un colador fino y reservar.

Colocar en una fuente 2 tomates en rodajas de 1 cm intercalados con 400 g de mozzarella fresca en rodajas de 1 cm.

Espolvorear 1 cucharadita de sal.

Rociar con el aceite de albahaca reservado y decorar con hojas de albahaca fresca.

Disfrute su ensalada caprese con aceite de albahaca.