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Duraznos en conserva

Ingredientes

  • 800 g duraznos conserveros
  • 150 g agua
  • 150 g azúcar
  • 5 g jugo de limón
  • 0 1 pizca de sal

Instrucciones

  • Cortar 800 g de duraznos conserveros por la mitad y retirar los cuescos.
  • Pelar los duraznos.
  • Agregar 800 g de duraznos conserveros al vaso. (Modo: Pesar)
  • Agregar 150 g de agua. (Modo: Pesar)
  • Agregar 150 g de azúcar. (Modo: Pesar)
  • Agregar 5 g de jugo de limón. (Modo: Pesar)
  • Agregar 1 pizca de sal.
  • Cocinar los duraznos en almíbar. (Modo: Vapor - Tiempo: 15 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)
  • Transferir los duraznos calientes a frascos herméticos esterilizados.
  • Cubrir con el almíbar de cocción.
  • Cerrar los frascos y dejar enfriar boca abajo hasta sellar.
  • Disfrute sus duraznos en conserva.