Agregar 40 g de cebolla y 5 g de diente de ajo al vaso. (Modo: Pesar)

Picar finamente. (Modo: Picar - Tiempo: 2 min 2 seg, Velocidad: 7, Giro: R)

Bajar los restos con la espátula.

Añadir 160 g de queso azul. (Modo: Pesar)

Agregar 100 g de crema ácida. (Modo: Pesar)

Incorporar 160 g de mayonesa. (Modo: Pesar)

Mezclar hasta integrar. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 7 min 20 seg, Velocidad: 5, Giro: R)

Bajar los restos hacia el fondo del vaso.

Mezclar nuevamente para homogeneizar. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 9 min 10 seg, Velocidad: 4, Giro: R)

Transferir a un recipiente o frasco.

Servir como dip o aderezo para ensaladas.

Disfrute su dip o aderezo de queso azul.