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Cocktail Bellini
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Tiempo de preparación:
5
minutos
minutos
Tiempo Total:
5
minutos
minutos
Plato:
Bebidas y Cócteles, OM3
Porciones:
6
raciones
Ingredientes
4
mitades de duraznos en conserva
10
ml
de jugo de limón
30
g
- 40 g de azúcar
opcional
100
g
de cubitos de hielo
300
g
de espumante
Instrucciones
Agregar 4 mitades de duraznos en conserva y 10 ml de jugo de limón al vaso (Modo: Pesar)
Añadir 35 g de azúcar (opcional) al vaso (Modo: Pesar)
Moler (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 0 min 10 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
Incorporar 100 g de cubitos de hielo (Modo: Pesar)
Triturar (Modo: Manual - Tiempo: 0 min 10 seg, Temp: 95°C, Velocidad: 10, Giro: R)
Agregar 75 g de espumante (Modo: Pesar)
Mezclar suavemente. (Modo: Cocción Adaptativa - Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 3, Giro: R)
Servir en 6 copas de champán y completar añadiendo el espumante restante
Disfrute su cocktail Bellini.
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