Agregar agua al vaso y colocar papas en la vaporera. (Modo: Pesar)

Cocinar. (Modo: Vapor - Tiempo: 30 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: R)

Retirar papas cocidas y dejar entibiar 5 min.

Agregar papas tibias, jugo de limón, pasta de ají amarillo, sal y pimienta. (Modo: Pesar)

Triturar. (Modo: Cocción Adaptativa - Velocidad: 6, Giro: R)

Reservar puré cubierto.

Agregar cebolla al vaso limpio. (Modo: Pesar)

Trocear. (Modo: Picar - Tiempo: 0 min 4 seg, Velocidad: 5, Giro: R)

Mezclar cebolla con atún y mayonesa.

Cortar huevos y paltas.

Armar capas de puré, atún y palta.

Decorar con aceitunas, huevo y palta.

Disfrute su causa de atún.