Agregar 1 cebolla pelada y partida en 4 al vaso y picar.

Bajar los restos con la espátula.

Agregar 50 g de aceite de oliva. (Modo: Pesar)

Sofreír. (Modo: Sofreír - Tiempo: 5 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)

Agregar 1 atado de hojas de cilantro y 50 g de hojas de espinacas. (Modo: Pesar)

Triturar. (Modo: Picar - Tiempo: 0 min 10 seg, Velocidad: 8, Giro: R)

Agregar 950 ml de caldo de verduras o pollo. (Modo: Pesar)

Agregar 4 g de sal. (Modo: Pesar)

Colocar 350 g arroz dentro del canastillo.

Programar. (Modo: Vapor - Tiempo: 22 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: R)

Retirar el arroz y servir.

Disfrute su arroz verde al cilantro.