Una vez listo, verter el contenido en una fuente, retirar la ralladura de limon, el palo de canela y cubrir con film transparente, cuidando que quede directamente en contacto con el arroz con leche, para asi evitar que se forme una costra mientras se enfrie.
Para finalizar, servirse bien frío y espolvorear la canela en polvo sobre el arroz con leche.