Ponga en el vaso el aceite y caliente 3 min/120°C/vel 1.

Agregue los ajos pelados, el romero, el tomillo, el laurel y la sal. Programe 30 min/90°C/giro inverso/velocidad cuchara. Vierta los ajos confitados con todo su aceite en un tarro de virio y ciérrelo y deje enfriar.

Conserve en el refrigerador como máximo una semana o en el congelador (podrá retirar los dientes de ajo que necesite con una cuchara, el aceite no solidifica del todo).