Tiempo de preparación: 30 minutos minutos
Tiempo total: 1 hora hora
Plato: Plato principal
Keyword: lasaña, vegetariana, verduras
Raciones: 8 porciones
- 60 gr. de cebolla en mitades
- 250 gr. de choclo
- 200 gr. de zanahoria rallada
- 1 pza. de zapallo italiano en cuartos
- 250 gr. de tomates cherry en mitades
- 500 gr. de crema de leche
- 10 gr. de albahaca
- Sal
- Pimienta
- Ajo en polvo
- Nuez moscada
- 10 láminas de lasaña precocida
Agrega la cebolla al vaso y trocear 5 seg/vel 5
Agregar choclo, zanahoria, zapallo italiano y programar 15 min/ 100°/giro inverso/ vel 1.
Agregar crema de leche, sal, pimienta, ajo en polvo, nuez moscada y albahaca; programar 6 min/100°/giro inverso/ vel 1.5.
MONTAJE: En una fuente rectangular, vierta 4 cucharadas del relleno y coloque capas de láminas de lasaña.
Vierta sobre las capas abundante relleno, tomates cherry en mitades y queso mozzarella, luego ponga otra capa de láminas de lasaña y repetir el mismo proceso. Terminar con abundante queso para que se gratine en el horno.
Hornear 25-30 min a 180°.
Dejar reposar 5-10 minutos antes de servir.
