ANTICUCHOS DE SALMÓN Y GAMBAS

Ingredients

  • 200 gramos de salmón
  • 200 gramos de gamba cruda
  • 1 pimentón verde
  • 6 lonchas de bacon

Instructions

  • Comienza quitando la piel al salmón y cortándolo en cubos. Pela las gambas, corta los pimentones en cuadros y las lonchas de tocino en trozos.
  • Crea las brochetas añadiendo un trozo de salmón, una gamba, un trozo de pimentón verde y un trozo de bacon. Repite hasta que la brocheta esté completa.
  • Continúa formando el resto de brochetas siguiendo los mismos pasos anteriores.
  • Precalienta tu Air Fryer y mientras salpimenta las brochetas al gusto. Pincela también un poco de aceite.
  • 5 Lleva las brochetas a tu Air Fryer y programa 10 minutos a 180°C, dando la vuelta a mitad de cocción.
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