Agregar 200 g de coco seco rallado al vaso. (Modo: Pesar)

Agregar 600 ml de agua al vaso. (Modo: Pesar)

Calentar y mezclar la preparación. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 12 min 3 seg, Temp: 100°C, Velocidad: 4, Giro: R)

Al terminar la cocción, mantener la tapa cerrada y dejar reposar 2 minutos. La preparación estará muy caliente.

Triturar la preparación caliente sin abrir la tapa durante el funcionamiento. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 5 min 30 seg, Velocidad: 8, Giro: R)

Esperar a que las cuchillas se detengan completamente. Abrir la tapa con cuidado y manteniendo el rostro alejado del vapor.

Dejar reposar la mezcla durante 30 minutos.

Cuando sea seguro manipularla, colar con un paño limpio, una gasa o una bolsa para leches vegetales y exprimir bien.

La pulpa de coco restante puede secarse y utilizarse para preparar harina de coco.

Disfrute su leche de coco.