
Salsa Blanca
Tiempo de preparación: 3 minutos minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos minutos
Tiempo Total: 10 minutos minutos
Plato: OM3, Salsas y Aderezos
Porciones: 1 raciones
Ingredientes
- 500 ml de leche entera
- 40 g de mantequilla
- 40 g de harina
- 5 g de sal
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de pimienta
Instrucciones
- Agregar 500 ml de leche entera al vaso. (Modo: Pesar)
- 40 g de mantequilla.. (Modo: Pesar)
- 40 g de harina. (Modo: Pesar)
- 5 g de sal. (Modo: Pesar)
- 1 pizca de nuez moscada y 1 pizca de pimienta.
- Cocinar (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 7 min, Temp: 90°C, Velocidad: 3, Giro: R)
- Retirar del vaso, dejar enfriar ligeramente y traspasar a un recipiente.
- Disfrute su salsa blanca