Ingredientes
- 1000 g papitas nuevas pequeñas cocidas partidas por la mitad
- 125 g crema
- 0 ½ taza hojas de perejil
- 0 1 cebollín picado incluida parte verde
- 30 g vinagre balsámico de manzana
- 45 g aceite de oliva
- Sal a gusto
- Hojas de perejil para decorar
Instrucciones
- Agregar 125 g de crema al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar ½ taza de hojas de perejil. (Modo: Pesar)
- Agregar 1 cebollín picado (incluida parte verde).
- Agregar 30 g de vinagre balsámico de manzana. (Modo: Pesar)
- Agregar 45 g de aceite de oliva. (Modo: Pesar)
- Agregar sal a gusto.
- Procesar hasta obtener textura tipo mayonesa. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 7 min 20 seg, Velocidad: 8, Giro: R)
- Agregar 1000 g de papitas nuevas cocidas partidas por la mitad aún calientes al aliño preparado y mezclar suavemente.
- Transferir a una fuente de servir.
- Decorar con hojas de perejil.
- Disfrute su ensalada de papas verdes.