
Vinagreta Cindy
Tiempo de preparación: 5 minutos minutos
Tiempo Total: 5 minutos minutos
Plato: OM3, Salsas y Aderezos
Porciones: 8 raciones
Ingredientes
- 60 ml aceite de oliva
- 30 ml vinagre de vino blanco
- 10 ml jugo de limón
- 10 g mostaza Dijon
- 10 g miel
- 15 g cebollín o ciboulette
- 1 moderation sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Agregar 15 g de cebollín o ciboulette al vaso. (Modo: Pesar)
- Picar el cebollín. (Modo: Picar – Tiempo: 2 min 5 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
- Agregar 60 ml de aceite de oliva, 30 ml de vinagre, 10 ml de jugo de limón, 10 g de mostaza Dijon, 10 g de miel, sal y pimienta. (Modo: Pesar)
- Mezclar hasta emulsionar la vinagreta. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 4 min 15 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
- Rectificar sazón y servir. Disfrute su vinagreta Cindy.