Ingredientes
- 60 g cebolla
- 30 g aceite de oliva
- 250 g champiñones frescos
- 5 g sal
- 1 g pimienta molida
- 200 g crema
- 540 g agua
- 300 g pasta corta seca
Instrucciones
- Agregar 60 g de cebolla. (Modo: Pesar)
- Agregar 30 g de aceite de oliva. (Modo: Pesar)
- Picar la cebolla. (Modo: Picar – Tiempo: 0 min 3 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
- Sofreír la cebolla. Precaución: el vaso estará caliente. (Modo: Sofreír – Tiempo: 4 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)
- Agregar 250 g de champiñones, sal y pimienta. (Modo: Pesar)
- Cocinar los champiñones. Precaución: el vaso estará caliente. (Modo: Sofreír – Tiempo: 6 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: L)
- Agregar 200 g de crema. (Modo: Pesar)
- Agregar 540 g de agua. (Modo: Pesar)
- Agregar 300 g de pasta corta seca. (Modo: Pesar)
- Cocinar la pasta según tiempo del fabricante. Precaución: contenido caliente. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 14 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: L)
- Verificar cocción y ajustar tiempo si es necesario.
- Reposar unos minutos antes de servir.
- Disfrute su pasta con champiñones y crema.