
Pebre
Tiempo de preparación: 5 minutos minutos
Tiempo Total: 5 minutos minutos
Plato: Aperitivos y Tapas, OM3
Porciones: 4 raciones
Ingredientes
- 15 g de hojas de cilantro fresco
- 2 unidades de ají verde mediano cortado en trozos sin pepas
- 1 cebolla cebolla morada mediana cortada en dos
- 350 g de tomate cortado en cuatro y sin pepas
- 1 Cucharadita de sal
- 20 ml de aceite de oliva
- Jugo Jugo de medio limón
Instrucciones
- Agregar al vaso 15 g de hojas de cilantro fresco al vaso (Modo: Pesar)
- 2 unidades de ají verde mediano cortado en trozos sin pepas 1 cebolla morada mediana cortada en dos. (Modo: Pesar)
- Triturar (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
- Retirar y reservar en un bol.
- Agregar 350 g de tomate cortado en cuatro y sin pepas al vaso. (Modo: Pesar)
- Triturar (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
- Agregar el tomate al bowl con los ingredientes reservados.
- Aliñar con 1 cucharadita de sal, 20 g de aceite de oliva y jugo de medio limón. (Modo: Pesar)
- Disfrute su pebre