
Colado de verduras y carne (bebe)
Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos minutos
Tiempo Total: 55 minutos minutos
Plato: Comida para bebés, OM3
Porciones: 8 raciones
Ingredientes
- 100 g de puerro solo la parte blanca en rodajas
- 100 g de zanahoria en trozos
- 120 g de papa en trozos
- 100 g de zapallo italiano en trozos
- 30 ml de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de carne de posta negra o rosada en trozos de aprox. 2 cm
- 100 g de porotos verdes frescos o congelados
- 100 g de arvejas
- 50 g de hojas de acelga
- 250 ml de agua
Instrucciones
- Agregar 100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas al vaso (Modo: Pesar)
- Sumar 100 g de zanahoria (Modo: Pesar)
- Añadir 120 g de papa en trozos (Modo: Pesar)
- Incorporar 100 g de zapallo italiano en trozos (Modo: Pesar)
- Verter 30 ml de aceite de oliva virgen extra (Modo: Pesar)
- Trocear (Modo: Picar – Tiempo: 0 min 6 seg, Velocidad: 4, Giro: R)
- Cocinar base de verduras (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 8 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: R)
- Agregar los siguientes ingredientes al vaso:100 g de carne de posta negra o rosada en trozos de aprox. 2 cm (Modo: Pesar)
- 100 g de porotos verdes frescos o congelados (Modo: Pesar)
- Agregar 100 g de arvejas (Modo: Pesar)
- Agregar 50 g de hojas de acelga (Modo: Pesar)
- Cocinar (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 3 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: L)
- Agregar 250 ml de agua (Modo: Pesar)
- Cocinar todo hasta que esté bien blando (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 30 min, Temp: 100°C, Velocidad: 1, Giro: L)
- Espere unos min a que Bajar la temperatura y triture (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 3 min, Velocidad: 12, Giro: R)
- Reparta en 8 frascos de bebe
- Dejar enfriar antes de cerrar
- Disfrute su colado de verduras y carne (bebé).