Ingredientes
- 4 mitades de duraznos en conserva
- 10 ml de jugo de limón
- 30 g – 40 g de azúcar opcional
- 100 g de cubitos de hielo
- 300 g de espumante
Instrucciones
- Agregar 4 mitades de duraznos en conserva y 10 ml de jugo de limón al vaso (Modo: Pesar)
- Añadir 35 g de azúcar (opcional) al vaso (Modo: Pesar)
- Moler (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 10 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
- Incorporar 100 g de cubitos de hielo (Modo: Pesar)
- Triturar (Modo: Manual – Tiempo: 0 min 10 seg, Temp: 95°C, Velocidad: 10, Giro: R)
- Agregar 75 g de espumante (Modo: Pesar)
- Mezclar suavemente. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 0 min 5 seg, Velocidad: 3, Giro: R)
- Servir en 6 copas de champán y completar añadiendo el espumante restante
- Disfrute su cocktail Bellini.