
Duraznos en conserva
Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos minutos
Tiempo Total: 25 minutos minutos
Plato: OM3, Postres y Dulces
Porciones: 8 raciones
Ingredientes
- 800 g duraznos conserveros
- 150 g agua
- 150 g azúcar
- 5 g jugo de limón
- 0 1 pizca de sal
Instrucciones
- Cortar 800 g de duraznos conserveros por la mitad y retirar los cuescos.
- Pelar los duraznos.
- Agregar 800 g de duraznos conserveros al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 150 g de agua. (Modo: Pesar)
- Agregar 150 g de azúcar. (Modo: Pesar)
- Agregar 5 g de jugo de limón. (Modo: Pesar)
- Agregar 1 pizca de sal.
- Cocinar los duraznos en almíbar. (Modo: Vapor – Tiempo: 15 min, Temp: 120°C, Velocidad: 1, Giro: R)
- Transferir los duraznos calientes a frascos herméticos esterilizados.
- Cubrir con el almíbar de cocción.
- Cerrar los frascos y dejar enfriar boca abajo hasta sellar.
- Disfrute sus duraznos en conserva.