
Cuadritos de nuez
Tiempo de preparación: 10 minutos minutos
Tiempo de cocción: 1 minuto minuto
Tiempo Total: 11 minutos minutos
Plato: OM3, Postres y Dulces
Porciones: 1 raciones
Ingredientes
- 250 g galletas de vino
- 250 g nueces
- 0 1 a 1 1
- 0 2 tarro de leche condensada
- 130 g azúcar granulada
Instrucciones
- Agregar 130 g de azúcar granulada al vaso. (Modo: Pesar)
- Pulverizar para obtener azúcar flor. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 2 min 15 seg, Velocidad: 8, Giro: R)
- Retirar el azúcar flor del vaso y reservar.
- Agregar 250 g de galletas de vino al vaso. (Modo: Pesar)
- Agregar 250 g de nueces. (Modo: Pesar)
- Procesar la preparación. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 6 min 10 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
- Incorporar gradualmente 1 a 1 1/2 tarro de leche condensada hasta formar una pasta manejable.
- Procesar nuevamente la preparación. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 8 min 7 seg, Velocidad: 5, Giro: R)
- Continuar procesando progresivamente. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 9 min 7 seg, Velocidad: 6, Giro: R)
- Continuar procesando progresivamente. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 10 min 8 seg, Velocidad: 7, Giro: R)
- Continuar procesando progresivamente. (Modo: Cocción Adaptativa – Tiempo: 11 min 8 seg, Velocidad: 8, Giro: R)
- Uslerear la masa sobre una superficie espolvoreada con azúcar flor y dejar reposar hasta que se pueda cortar.
- Cortar en cuadrados de aproximadamente 1 x 1 cm.
- Colocar los cuadritos en cápsulas de papel y servir.
- Disfrute sus cuadritos de nuez.