BAGUETTE RELLENA

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Ingredients

  • 2 Piezas de Baguette que entren en Air Fryer
  • 1 Tomate cortado en cubos chicos
  • 100 g Jamón cortado en cubos chicos
  • 50 g Champiñones laminados
  • 30 g Espinaca picada
  • 2 Huevos batidos
  • 150 g Queso mozzarella granulado
  • 1 cucharadita Sal
  • 1 cucharadita Pimienta
  • 1 cucharadita Orégano

Instructions

  • Primero, toma las baguettes y retira el interior creando un bote, hazlo con cuidado para no pasar hacia al otro lado y tener filtraciones.
  • En un bowl incorpora el resto de los ingredientes y revuelve bien, agrega la mezcla en cada uno de los botes de baguette y espárcela con cuidado por todo el pan evitando dejar partes sin relleno.
  • Hornea los baguettes rellenos a 180°C por 20 minutos o hasta que veas que el huevo está cocido.
  • Sirve y corta en bocados individuales para picotear.
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