Pela el plátano y corta en rodajas de 0.7 cm y coloca en las rejillas sin amontonar. Esto resultará en un deshidratado suave. Antes de deshidratar pasa por agua con un chorrito de limón para que no se oscurezcan tanto.

DESHIDRATAR Tiempo: 8 horas Temperatura: 50 °C