TORTA DE MERENGUE FRAMBUESA

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Ingredientes

  • INGREDIENTES PARA LOS DISCOS DE MERENGUE
  • 250 g Clara de huevo
  • 500 g Azúcar
  • Termómetro de cocina opcional
  • INGREDIENTES PARA ARMAR LA TORTA
  • 1 L Crema para batir muy fría
  • 100 g Azúcar flor
  • 600 g Frambuesas frescas
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