Divide la masa en dos, dejando un trozo un poco más grande para la base. Aceita ligeramente un molde redondo de 20 cm y añada una de las masas. Estira la masa con tus dedos aceitados para cubrir la base y bordes.
Ovilla la otra masa sobre el mesón y haz un disco de 20 cm. Agrega todo el queso al molde y cubre con la segunda masa. Presiona los bordes para que las dos masas se peguen entre sí.
Calienta tu Air Fryer.
HORNEADO T: 5 min. T: 180 °C
Cubre el molde con papel aluminio y coloca en la bandeja e instala el medio de tu Air Fryer.
HORNEADO T: 20 min. T: 180 °C
Retira el papel aluminio y sigue horneando. Estará listo una vez que la superficie y base estén dorados. Si es necesario, programa tiempo adicional.
HORNEADO T: 20 min. T: 180 °C
Desmolda y agregue de vuelta sobre la bandeja, pero boca abajo para dorar la base. Si todavía no está dorada al terminar el ciclo, programa tiempo adicional según sea necesario.
HORNEADO T: 5 min. T: 180 °C
Incorpore sobre una tabla con la cebolla hacia arriba. Corta en 4-6 trozos y sirve de inmediato.
