Total Time: 30 minutes minutes
- 500 gr de harina
- 220 gr de agua tibia
- 30 gr de aceite
- 15 gr de polvo de hornear
- 10 gr de sal
- Huevo batido o leche para pincelar
Agregamos la harina, polvo de hornear, sal, agua y aceite al vaso. Programamos 4min/función harina.
Mientras tanto, precalentamos el horno a 200°C con la lata dentro.
Retiramos la masa del vaso, formamos 10 bolitas de aproximadamente 80gr cada una y las tapamos con un paño.
Uslereamos las bolitas formando círculos bien delgados, y doblamos por la mitad y luego doblamos nuevamente hasta formar una especie de triángulo (la forma de la dobladita), pinchamos con un tenedor en 3 lugares para evitar que se inflen y pincelamos con huevo batido o leche.
Con mucho cuidado disponer las dobladitas en la lata caliente, hornear hasta que estén doradas, 10 a 15 minutos aprox.