Separa la masa de la siguiente manera: 8 trozos de 20 g, 1 trozo de 80 g y 1 trozo de 300 g.
Precalienta la Air Fryer.
HORNEADO T: 5 min. T: 80 °C
Coloca una capa de papel de horneado o papel aluminio aceitado sobre una bandeja. Da forma de pelota a los dos trozos más grandes y coloca sobre la bandeja para hacer el cuerpo y la cabeza de la araña. Da forma de cilindro a los 8 trozos de 20 g para hacer las patas. Coloca las patas entre el cuerpo y la cabeza. Pincela las patas con mantequilla derretida y espolvorea con queso rallado para hacer los pelos.
Si tienes más masa de pizza puedes preparar palitos de queso para untar en la salsa, de igual manera como formaste las patas (hornea aparte de la araña).
Corta trozos de aceituna para hacer los ojos y los colmillos.
Si no se pegan a la masa humedécelos ligeramente.
Coloca la araña en la bandeja del medio y deja leudar por unos minutos hasta que se infle un poco. Una vez leudada, programa.
HORNEADO T: 20 min. T: 160 °C
Cubre las patas con papel aluminio para evitar que se quemen.
HORNEADO T: 10 min. T: 180 °C
Retira la araña de la Air Fryer, pincela con la mantequilla derretida y con cuidado de no quemarte coloca sobre el plato o tabla en que la vas a servir. Corta un círculo sobre el cuerpo de la araña y saca un poco de las migas para hacer un “pocillo”.
Rellena con la salsa caliente y sirve. Te va a sobrar salsa para rellenar.
